Certificado de introducción en el Vino    

Este nivel es la "puerta" a los cursos de la WSET, independientemente del nivel de conocimientos y la experiencia previa del estudiante, este contenido de los cursos y la metodología son esenciales para el candidato, después de estudiar los demás niveles.

Objetivos del curso:
• Proporcionar conocimientos introductorios de enfoque teórico y práctico al servicio y venta de vino.
• Preparar los participantes para una mejor atención a los clientes (restaurantes, hoteles, bodegas, supermercados) y les permitan actuar en el mercado del vino teniendo en cuenta las nuevas demandas del mercado de consumo
• Del mismo modo, el curso es muy interesante para todos los entusiastas y amantes del vino que quieran aprender de una manera estructurada a los estilos de vino, de servicio, formas de almacenamiento ya través de ejercicios prácticos, comprender los fundamentos de la armonización o la combinación vino con la comida.
• El curso ofrece la posibilidad de obtener un certificado internacional reconocido en más de 40 países un requisito previo para el trabajo en la industria del vino en los mercados como Estados Unidos e Inglaterra.

Candidatos: las personas que comienzan o que ya trabajan en el ámbito de los servicios de hoteles, restaurantes, servicios de alimentación, los importadores, los amantes del vino, así y los consumidores en general.

Contenido:
• Principal Los estilos de vino
• Las características de las principales variedades de uvas (CS, M, S)
• Técnico del Sistema para la degustación de la WSET Nivel 1
• Servicio de vinos de
• venta de vino
• Salud, seguridad y consumo responsable.
• Armonización de vino y comida

Profesor: Eugenio Echeverría
Con una licenciatura en Ingeniería ......, por más de 10 años dedicados al vino, un "enólogo" aficionado, profesor de los cursos de la WSET, candidato a la Diplomatura de vinos, licores y bebidas espirituosas del WSET.

Curso de ejecución:

• Enólogos
• Enófilos
• Sommeliers
• Asistentes / Vendedores de tiendas de vinos
• Los profesionales que trabajan en Importadores
• Los estudiantes en el área de Alimentos y el Vino (más de 18)
Camareros
• segmento profesional de Hoteles y Restaurantes
• Los profesionales que trabajan en empresas relacionadas con el segmento de los vinos y otras alcohólicas
• entusiastas / césped que deseen obtener el sector de aumentar los conocimientos

Suscripciones

Para obtener un certificado de nivel 1 los candidatos deben:
• Asista a un programa de capacitación de 8 horas de estudio en el aula y por lo menos 5 horas antes del curso
• Completa con éxito una prueba de 30 preguntas de opción múltiple
• Haga una serie de notas de cata.