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MASTERCLASS: EL MUNDO DEL MARIDAJE

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Como los amantes del vino en general también lo son de la gastronomía, hemos creado esta imperdible masterclass sobre maridaje con platos creados especialmente para la ocasión para una de las mejores chef a nivel nacional donde a través de una clase teórica y práctica aprenderás sobre todas las novedades del mundo del maridaje.

La comida estará a cargo de la chef Pilar Rodríguez, única con titulada de la Ecole d’Art Culinaire Le Cordon Blur de Paris, miembro de l’Academie Culinaire de France y  dueña de Pilar Rodríguez Food & Wine Studio (Colchagua)

La clase teórica estará a cargo de Ferrán Centelles, Diploma WSET, Corresponsal para JancisRobinson.com, ligado desde el 2000 a elBulli y elBulliFoundation, autor de ¿Qué Vino con este Pato?, ganador del Premio Ruinart 2006 (mejor sommelier de España), el Premio Nacional de Gastronomía 2011 y el Premio al Profesional del año 2013 por la Asociación Catalana de Gastronomía, entre otros.

Información Adicional

Fecha y hora

Santiago – 29 de agosto de 2019 – 19:00 a 23:00, Santiago – 29 de agosto de 2019 – 19:00 a 23:00 – 2 x $216.000